Salmón a la barbacoa
Hola a todos! Estreno la sección de pescado con esta vídeoreceta; salmón a la barbacoa.
Es cierto que el salmón es un pescado graso, no obstante, no es una grasa tan nociva como la de la carne, pero es un pescado muy sabroso y que puede tomarse de vez en cuando en una dieta, aunque a veces optemos más por pescados blancos o en conserva.
Me ha llamado la atención esta receta porque, mientras la veía, pensaba que debía salir deliciosa, y luego me he dado cuenta de que los alimentos que usa son completamente compatibles con una dieta en toda regla: el propio salmón, y pepino y yogur para la salsa que lo acompaña. ¡Disfrutadlo!
Es cierto que el salmón es un pescado graso, no obstante, no es una grasa tan nociva como la de la carne, pero es un pescado muy sabroso y que puede tomarse de vez en cuando en una dieta, aunque a veces optemos más por pescados blancos o en conserva.
Me ha llamado la atención esta receta porque, mientras la veía, pensaba que debía salir deliciosa, y luego me he dado cuenta de que los alimentos que usa son completamente compatibles con una dieta en toda regla: el propio salmón, y pepino y yogur para la salsa que lo acompaña. ¡Disfrutadlo!
2 comentarios:
Me ha encantado la receta. La voy a preparar y os diré el resultado. Solo voy a modificar que no le echaré aceite al salmón y algo menos de hinojo. Usaré yogurt desnatado. Os contaré
¿Cómo ha ido esa receta? ¿Ya nos puedes dar tu veredicto? :)
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